Бывший повар королевской семьи рассказал о любимом десерте Елизаветы II

2 октября 2020 года

Бывший повар британской королевской семьи Даррен Макгрейди поведал о том, какой десерт предпочитает королева Елизавета II. Об этом пишет «Федеральное агентство новостей» (Архивная копия от 29 октября 2020 на Wayback Machine).

По словам Макгрейди, Елизавета II обожает шоколад, поэтому когда она посещала шотландский замок Балморал, для нее всегда готовили шоколадный мусс с виски.

Макгрейди опубликовал на YouTube видео, в котором подробно показал, как приготовить такой десерт. Сначала надо растопить 170 граммов темного шоколада. Потом в отдельную миску насыпается чайная ложка быстрорастворимого кофе, добавляется кипяток и две чайные ложки хорошего виски. Затем в растопленный шоколад необходимо вылить получившуюся смесь вместе с пятью яичными желтками и тщательно взбить. После этого следует добавить в мусс 295 миллилитров взбитых жирных сливок и яичных белков. Чтобы блюдо было готово, его на 3 часа ставят в холодильник.

Источники

править
 
Эта статья содержит материалы из статьи «Бывший повар королевской семьи рассказал о любимом десерте Елизаветы II», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.