Врач-диетолог назвала достоинства перловой крупы

24 августа 2021 года

Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала о пользе перловой крупы. Об этом пишет «Федеральное агентство новостей» (Архивная копия от 24 августа 2021 на Wayback Machine) со ссылкой на РИА «Новости».

По словам Кораблевой, перловая крупа, богатая фосфором, оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, зубную эмаль и скелетную ткань. Кроме фосфора, в ней присутствуют калий, магний, железо и аминокислота лизин, способствующая выработке коллагена.

Данный белок оказывает благотворное влияние на здоровье и красоту кожи. В этой связи, крупа получила название «каша красоты». Перловка относится к диетическим продуктам. В ней содержится жиров 1,1 грамма на 100 грамм крупы. Кораблева обратила внимание на то, что большое количество перловой каши может вызвать газообразование.

Источники

править
 
Эта статья содержит материалы из статьи «Врач-диетолог назвала достоинства перловой крупы», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.