В Италии научились «жарить воздух»

14 ноября 2018 года

В Италии изобрели новое блюдо, которое сделано из воздуха. Об этом пишет сайт «Комсомольской правды».

Все желающие теперь могут попробовать жареный воздух от шеф-повара Никола Динато, ресторан которого находится в небольшом итальянском городе Кастельфранко-Венето.

Повар делает воздушные шарики, напоминающие облака, из тапиоки — зернистого крахмалистого продукта. Сначала он их высушивает, а после обжаривает на масле. По виду это блюдо напоминает ватные шарики.

После прожарки комочки насыщают озоном.

Источники

править
 
Эта статья содержит материалы из статьи «В Италии научились «жарить воздух»», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.