В японском городе введен режим ЧС из-за продажи ядовитой рыбы

16 января 2018 года

Власти японского города Гамагори (Центральная Япония) ввели режим ЧС из-за попадания в продажу потенциально опасного продукта - рыбы фугу. Это произошло после того, как стало известно, что местный супермаркет продал пять порций этой рыбы, которая считается деликатесом, не удалив из нее печень, в которой содержится яд, передает BBC.

Три порции были найдены, местонахождение еще двух пока установить не удалось. Чиновники опасаются, что люди, которые приготовят и съедят ядовитую рыбу, могут отравиться.

Дело в том, что приготовление фугу - довольно сложный процесс. Поварам для этого даже требуется специальная лицензия. Малейшая ошибка во время готовки может привести к трагедии. Ежегодно в стране происходит несколько случаев отравления фугу, некоторые из которых оканчиваются смертью гурманов.

Самая знаменитая смерть от фугу случилась в 1975 году. Легендарный актер театра кабуки Мицугоро Бандо Восьмой, которого называли "живым национальным сокровищем", скончался от паралича, после того как съел печень фугу в одном из ресторанов Киото. Это была его четвертая попытка отведать опасное блюдо.

Чтобы предотвратить трагедию, власти Гамагори активировали экстренную систему оповещения населения. Жителей по громкоговорителям призывают избегать употребления фугу, а также вернуть приобретенные порции в магазин.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В японском городе введен режим ЧС из-за продажи ядовитой рыбы», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.