Диетолог рассказала о правильном употреблении грибов

6 августа 2021 года

Звездный диетолог Маргарита Королева рассказала о том, чем полезны грибы и о правильном их употреблении. Об этом пишет «Федеральное агентство новостей» (Архивная копия от 6 августа 2021 на Wayback Machine).

«Грибы — очень полезный продукт, поскольку они содержат большое количество растительного белка, насыщенных жиров, большое количество сложных углеводов», - отметила диетолог.

Причем, грибы обладают питательной ценностью, как в свежем, так и в сушеном виде. По словам Королевой, грибы годятся для использования как в разнообразном, насыщенном питании, так и в веганском и вегетарианском, при котором организм испытывает недостаток белка, являющегося строительным материалом и поставщиком кислот.

В случае отсутствия у человека непереносимости грибов, диетолог рекомендует употреблять их в сочетании с овощными салатами и гарнирами. Грибы необходимо отварить в подсоленной воде, после чего запечь с зеленью и овощами или поджарить на сковороде, добавив овощи. Диетолог советует включать в свой рацион грибы один раз в неделю.

Источники

править
 
Эта статья содержит материалы из статьи «Диетолог рассказала о правильном употреблении грибов», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.