Ученые NASA провели четыре месяца на Гавайях, учась готовить пищу, «как на Марсе»
12 августа 2013 года
Подходит к завершению четырехмесячная миссия NASA, в ходе которой исследователи жили на гавайском вулкане, условия которого максимально приближены к марсианским сообщает журнал Astrobiology Magazine.
Это первая миссия программы HI-SEAS, ставящей глобальной целью решение проблем, с которыми могут потенциально столкнуться будущие астронавты на Красной планете. На данном этапе шесть человек в течение четырех месяцев пытались смоделировать особенности жизни и приготовления пищи на Марсе.
Ранее пробы грунта, полученные марсоходом Curiosity, показали, что почва Красной планеты схожа по составу с вулканическим туфом на Гавайях. Поэтому исследователи построили геодезический купол на высоте около 2,5 км именно в этой местности - на северном склоне вулкана Мауна-Лоа. Кроме того, и пейзаж ученых окружал соответствующий - бесплодный ландшафт, заброшенный карьер с небольшой растительностью, отмечает The Daily Mail.
Члены команды находились в постоянном контакте друг с другом, а среди неприятных особенностей был регламентированный по объему доступ к воде. Исследователи старались понять, какие блюда удобнее всего готовить на "марсианской кухне", а чего лучше не брать с собой в космическое путешествие. Интересно, что среди блюд, имевших среди участников миссии особый успех, есть и русский борщ. Помимо него наиболее подходящими яствами оказались мясо, тушенное в горшочке с овощами по-мароккански, мексиканская "энчилада лазанья", суп из морепродуктов и испанский суп из фасоли с ветчиной.
Учитывая, что приготовление пищи велось в сложных "марсианских" условиях, исследователи постоянно ощущали нехватку времени, поэтому спросом пользовались и полуфабрикаты, например сухое картофельное пюре, а также крекеры для быстрого перекуса. В рацион участников миссии входили также консервированная рыба, маисовые лепешки, сублимированные овощи, сыр. А вот сублимированное мясо ученым не понравилось: по их отзывам, оно хорошо только как добавка к основному блюду, так как не имеет запаха и слишком мягкое.
Помимо приготовления еды, ученые исследовали "марсианское" пространство
Из напитков были чай и кофе, а на "третье" можно было полакомиться сухофруктами и орехами. Продукты, без которых не обойтись, как посчитали ученые, это специи, травы, острый соус, арахисовое масло и маргарин.
К концу миссии ее участники немного потеряли в весе, но, по словам руководителя проекта Анджело Вермеулена, это связано, скорее, не с недостатком пищи, а с большой физической нагрузкой. Ведь помимо приготовления еды команда проводила эксперименты по работе с "роботизированной фермой", где за растениями можно ухаживать дистанционно, а также выходила обследовать окружающее пространство в скафандрах. Кроме того, ученые должны были рассчитать, сколько будущим астронавтам брать с собой одежды: они определяли, на какое время хватает одной рубашки в "марсианских" условиях, так как со стиркой на Красной планете могли быть большие проблемы.
Первое путешествие людей на Марс может состояться, предположительно, в 2023 году, однако билет, скорее всего, будет только в один конец. Причем невозможность вернуться домой - лишь одна из проблем, с которыми придется столкнуться астронавтам. На Красной планете нет жидкой воды, от космической радиации нужно будет прятаться в подземных катакомбах, атмосферное давление близко к вакууму, а температура часто меняется.
Несмотря на все это, заявки на участие в полете на Марс уже подали более 100 тыс. человек, сообщает CNN. К июлю 2015 года компания Mars One отберет 24 счастливчика, которые следующие семь лет будут готовиться к полету в командах по четыре человека.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.