«Индекс кулича»: во сколько обойдётся праздничное угощение
22 апреля 2019 года
Министерство потребительского рынка и услуг Московской области подготовило традиционный анализ стоимости главного продукта праздничного стола.
|
Обычный кулич весом 400—500 граммов в сетевом магазине обойдётся в 450—550 рублей, небольшой — весом около 50 граммов — можно купить за 30—50 рублей. Кулич на заказ с индивидуальным оформлением отечественного производства будет стоить порядка 90 рублей за 100 граммов. Импортный пасхальный хлеб стоит от 1000 рублей. На ярмарках выходного дня, например, на пасхальном «Ценопаде», цена на куличи 400—500 граммов будет начинаться от 130 рублей.
Кулич можно приготовить и самому. Жителям Московской области, использующим классический рецепт (молоко 500 мл, мука 1 кг, дрожжи 50 г, яйца 6 шт., сливочное масло 200 г, сахар 300 г, изюм 300 г), это обойдётся в 473 рубля, однако набор продуктов будет стоить в среднем 730 рублей.
Стоимость десятка яиц — в среднем 62 рубля. По данным министерства, за неделю до Пасхи цена за десяток увеличивается не более чем на 5—10% на розничных и сельскохозяйственных рынках и в несетевых розничных магазинах. Крупные торговые сети сохраняют уровень цен, наращивая объём поставки.
Широкий ассортимент как настоящих церковных куличей, так и других пасхальных угощений, приготовленных по старинным монастырским рецептам, будет представлен в лавке при Свято-Троицкой Сергиевой Лавре, в Воскресенском Новоиерусалимском монастыре и в Высоцком мужском монастыре.
Что касается другой пасхальной продукции, во всех крупных сетевых магазинах Московской области уже появились специальные праздничные стеллажи с красителями для яиц, наборами наклеек и украшений, декоративными пасхальными шкатулками и корзинками, формами для выпечки и наборами для декорирования куличей, а так же специальными формами для творожной пасхи.
Источники
править |
Эта статья содержит материалы из статьи ««Индекс кулича»: во сколько обойдётся праздничное угощение», опубликованной на интернет-портале In-schelkovo.ru газеты «Время» и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
