«Троянская конина» проникла и в мебельный концерн IKEA — через фрикадельки
25 февраля 2013 года
Партия мясных фрикаделек, взятых чешскими инспекторами на экспертизу с полок магазинов IKEA в нескольких странах, содержала конину, передает Reuters. Мебельный концерн отзывает мясную продукцию из своих магазинов и готовится к проведению новых тестов, об этом представители компании написали на странице в Facebook.
Фрикадельки, среди которых оказались и "конские", продавались в нескольких странах, включая Чешскую Республику, Великобританию, Португалию, Нидерланды и Бельгию. Полуфабрикаты были изготовлены шведской компанией Dafgord, и это первый случай обнаружения конины в королевстве, отмечает ИТАР-ТАСС.
Конское мясо нашлось в пачках замороженных фрикаделек, изготовленных в Швеции из якобы говядины и свинины, отмечается в заявлении чешского Государственного ветеринарного управления, уточняет "Интерфакс".
По мнению чешских ветеринаров, "мясные шарики" с кониной действительно поступили в продажу в вышеуказанных странах, однако были отозваны с прилавков IKEA. В частности, в Чехии покупателям не достались в общей сложности 760 кг фрикаделек, и не зря, потому что они с высокой долей вероятности содержали конину, уточняет AP.
Как сообщает Управление пищевых продуктов Швеции, компания Dafgord, производящая фрикадельки и тефтели из свинины и говядины для всех магазинов IKEA, после скандала с кониной в ЕС начала ДНК-тестирование своих продуктов. IKEA в свою очередь проведет тесты всей мясной продукции, продаваемой в своих магазинах.
Представители IKEA настаивают, что не нашли конины во время внутренних тестов продуктов питания, выполненных две недели назад, но обещают, что в ближайшее время будут проведены новые тесты, сообщает BBC.
"Мы не допускаем в продукции никаких других компонентов, кроме предусмотренных в наших рецептах. Технические требования к содержанию продукта и его приготовлению соответствуют нормативам, установленным аккредитованными лабораториями", - подчеркивают представители концерна в своем открытом заявлении.
Всего в 26 странах мира зарегистрировано 300 универмагов мебельного гиганта. Вместе с тем во многих странах магазины мебельного концерна закупают продукты у местных производителей. Например, в Норвегии тефтели в IKEA поставляются субподрядчиком из города Ставангер.
Ранее Европейская комиссия в связи с разразившимся "мясным скандалом" заявила, что будет рекомендовать государствам - членам ЕС использовать тест на определение ДНК в продуктах на основе говядины, чтобы урегулировать ситуацию с поставками конины. Кроме того, было рекомендовано исследовать мясо на наличие в нем препарата фенилбутазона, используемого для лечения лошадей, но категорически вредного для здоровья человека.
Сама по себе конина употребляется в ЕС как мясо, в некоторых странах даже считается деликатесом, например в Бельгии. Суть скандала заключается в том, что в данном случае речь идет о грубом нарушении правил этикетирования продуктов.
Источники
правитьЛюбой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.