Аваг Арутюнян: К происхождению коньяка в 2013 году будет применяться строгий контроль
23 сентября 2011 года
Рост урожая винограда в 2011 году ожидается на уровне 10-15 %, сообщил 23 сентября на пресс-конференции в Ереване председатель Союза виноделов Армении Аваг Арутюнян. По его словам, в течение года урожай винограда столкнулся с двумя основными проблемами: в июне в связи с градом потери составили около 20%, а грибковые заболевания привели к 5%-ой потере урожая. «С учетом того, что рост урожая ожидался на уровне 30-35%, в итоге рост урожая винограда составит 10-15%», - пояснил он.
Винодел также сообщил, что уже 3-4 дня идет активный закуп винограда. «Хочу сказать, что этот сезон значительно отличается тем, что в этом году у нас коренной перелом, поскольку виноделы нуждаются в винограде», - сказал он. Вопрос состоит в том, что преодолеваются последствия кризисного периода, во-вторых, ожидается ажиотаж в сфере торговли по линии заказов на зимний период 2011 года, в новогодние праздники, и на апрель-май 2012 года. «Это скрытый ажиотаж, но спустя неделю можно будет заметить, что творится на рынке винограда», - подчеркнул он.
Спрос на виноград предъявляют и коньякоделы, которые инвестировали средства в производство вина, испытав на себе последствия кризиса, когда был зафиксирован значительный спад по объемам реализации коньяка.
Как отметил Арутюнян, все это приведет к повышению цен на технический виноград в ближайший год, а вот цены на столовые сорта армянского винограда будут дорогими не долго, поскольку экспортными лидерами здесь являются Иран и Турция.
Помимо этого, по словам винодела, в 2013 году по отношению к качеству коньяка будет применяться особо строгий контроль, в частности, для экспорта на рынок России, что заставит производителей призадуматься о том, чтобы в производстве коньяка использовать только виноград, а не другие спиртовые основы.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
