Ангела Меркель и Владимир Путин отужинали в «типичном» гессенском ресторане

15 октября 2007 года

Канцлер Германии Ангела Меркель пригласила президента России Владимира Путина на ужин в типичный гессенский ресторан «Адлер Виртшафт». Лидерам двух стран предложили отменную местную ветчину и рислинг.

Путин и Меркель вошли в «Адлер Виртшафт» под вспышки фотоаппаратов десятков репортеров. На вопрос одного из журналистов о реакции на информацию о готовящемся на него покушении в Иране Путин сделал паузу, махнул рукой и сказал: «Потом».

Ужин прошёл в живописнейшем местечке - городке Хаттенхайм, расположенном на правом берегу Рейна. Его главными достопримечательностями являются как старинная архитектура, так и великолепное белое вино, которым славится весь регион Рейнгау.

Ресторан «Адлер Виртшафт» известен не только на всю округу, но и во всей федеральной земле Гессен, а также далеко за её пределами. «В этом нет ничего удивительного», - цитирует ИТАР-ТАСС владельца заведения Франца Келлера. Вместе с женой он открыл «Адлер Виртшафт» 15 лет назад.

Ресторан, разместившийся в старинной постройке в немецком архитектурном стиле фахверк, расположен в очень живописной романтической местности. Он небольшой, всего на 50 мест, которые, впрочем, редко пустуют. Посетителей привлекает прежде всего изысканная кухня ресторана.

«У нас подаются в основном региональные блюда, в первую очередь из мяса и дичи», - рассказал Келлер. «Готовим «классическую еду» из местной кухни, однако все дело в качестве продуктов», - пояснил он.

«У нас продукты так называемого массового спроса не используются», - заверил ресторатор. Дело в том, что мясо и дичь поступают на кухню из нашего собственного крестьянского хозяйства, то есть речь идет о биопродуктах. Они приготавливаются по специальным рецептам».

«По норме, ветчина должна «вызревать» полгода, мы же отводим на этот процесс целый год», - привел пример Келлер. «К тому же, уж если говорить о ветчине, то она у нас также готовится по специальному рецепту, подобно испанскому хамону».

Из напитков Келлер обычно рекомендует гостям местный рислинг. «В этом регионе он самый лучший», - убежден хозяин «Адлер Виртшафт».

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «Ангела Меркель и Владимир Путин отужинали в «типичном» гессенском ресторане», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.