Арсен Казарян заверил, что проблема производства сыра кроется в недостатке молока
6 мая 2011 года
Основной проблемой небольших объемов производства сыра в Армении, предназначенного для экспорта, является недостаточное количество производимого в республике молока из-за неразвитости скотоводства, считает председатель Союза промышленников и предпринимателей (работодателей) Армении Арсен Казарян.
«Объемы производимого молока на сегодняшний день не удовлетворяю тем потребностям, которые диктует внешний рынок. Если эта проблема будет решена, то у нас не будет повышения цен, как на внутреннем, так и на внешних рынках, в том числе у нас не будет проблем с экспортом», - сказал он. Арсен Казарян выразил уверенность, что правительственные программы будут содействовать фермерским хозяйствам.
В связи с этим он напомнил, что накануне правительство Армении на своем заседании утвердило критерии для молочной продукции. По словам главы СППА, после упорядочивания сферы производства молочной продукции на рынке появятся, как дорогие сорта армянского сыра, так и дешевые, которые полностью удовлетворят спрос, и среди населения республики, употребляющего этот продукт в большом количестве, не будет возникать ажиотажа. В связи с этим министр экономики Армении Тигран Давтян добавил, что критерии маркировки товара позволят армянским потребителям самим сопоставлять цену и качество предлагаемой продукции.
Продукция, изготовленная из сухого и сгущенного молока, в Армении отныне будет называться «молочный напиток». На маркировке товара в обязательном порядке должен быть указан его состав, чтобы армянские потребители могли владеть полноценной информацией о том, из чего произведен продукт. Помимо этого, произведенная продукция в обязательном порядке должна быть сертифицирована и иметь заключение экспертизы перед поступлением в продажу, что позволит осуществлять полноценный контроль.
В январе-марте 2011 года в Армении, как и в аналогичном периоде 2010 года, было произведено порядка 3070 тонн сыра. Как сообщает Национальная статистическая служба республики, производство молока в отчетном периоде увеличилось на 1,3%, составив 39,4 млн. литров.
Источники
правитьЛюбой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.