Биолог: упавшую на пол еду не рекомендуется есть
14 марта 2021 года
Упавшую на пол пищу, даже если её успели поднять в течение пяти секунд, есть не рекомендуется. Об этом радио Sputnik рассказал руководитель группы микробной биотехнологии биологического факультета МГУ Андрей Шестаков.
«Мы не видим, какое количество микроорганизмов находится на той или иной поверхности. Каким бы чистым вам ни казался пол внешне, микробов мы не видим, поэтому нет возможности оценить количество микроорганизмов. В любом случае всё, что падает на пол, должно быть утилизировано и ни в коем случае не должно быть съедено», — предупредил Андрей Шестаков.
Исключением биолог назвал ситуацию, когда еда дома упала на поверхность регулярно обрабатываемого дезинфицирующими средствами кухонного стола. В таком случае риск будет минимальным.
Эксперт добавил, что не нужно впадать в панику от мысли, что нас постоянно окружают микроорганизмы. По словам Шестакова, большинство из них безопасны. Главное — избегать микроорганизмов, которые могут попасть к нам от других людей или от животных.
Источники
править |
Эта статья содержит материалы из статьи «Биолог рассказал, можно ли есть упавшую на пол еду», опубликованной на сайте Klops.ru и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0). Автор: Татьяна Левкович |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
