Британские ученые призывают ограничить потребление мяса ради спасения благоприятного климата на Земле
1 сентября 2014 года
Британские ученые провели исследование и выявили взаимосвязь между выбросами парниковых газов в атмосферу Земли, в частности метана, и потреблением мясных продуктов.
По данным исследователей из университетов Кембриджа и Абердина, к 2050 году эмиссия парниковых газов, в том числе, производимых животными, вырастет на 80%, что ускорит глобальное потепление. Избежать этого можно, уменьшив производство мясной и молочной продукции, сообщает журнал Nature Climate Change.
"Сельское хозяйство является основным фактором потери биоразнообразия и одной из основных причин изменения климата и загрязнения окружающей среды, поэтому дальнейшее расширение производства нежелательно", - говорится в докладе.
Тенденцию, по мнению ученых, можно предотвратить, если в развивающихся странах улучшится процесс сельскохозяйственного производства, меньше продуктов питания будет выбрасываться. Соответственно, уменьшение потребления животной продукции приведет к сокращению животноводческих ферм, что тоже положительно скажется на состоянии атмосферы. "Крайне важно найти пути для достижения глобальной продовольственной безопасности без увеличения пастбищ и выбросов парниковых газов", - отмечают специалисты.
"Изменение климата влияет на погоду во всем мире, что делает ее все более экстремальной и нарушает установленные закономерности. Это означает больше катастроф, больше неопределенности", - заявил в преддверии сессии ООН генеральный секретарь организацииПан Ги Мун.
Как передает Reuters, согласно прогнозам ООН, в течение ближайших 40 лет наводнения, штормы и жгучая жара обрушатся на людей, проживающих на территории от американского штата Аризона до Замбии.
Стоит заметить, что прогнозы ученых могут быть не так уж и страшны. Как отмечает Русская служба BBC, недавние исследования американских ученых показывают, что "пауза" в глобальном потеплении, продолжающаяся с 1998 года, может затянуться еще как минимум на десять лет.
В то же время не стоит недооценивать животных, например, коров. Предполагается, что они способны производить до 500 литров метана в день, который, по мнению ученых, способствуют возникновению парникового эффекта. В 2007 году ученые пришли к выводу, что на коровий метан приходится от 4% до 6% выбросов в окружающую среду "парниковых" газов - это в несколько раз больше, чем от работы автомобилей, электростанций и заводов. А в условиях роста потребления мяса концентрация метана в атмосфере будет только расти.
Интересно, что в январе этого года в Германии в одном из коровников произошел взрыв, причиной которого стали сами животные. Скопившийся под крышей метан, получающийся из продуктов жизнедеятельности коров, взорвался из-за разряда статического электричества. При этом одна из коров даже получила ожоги.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
