Бутон на зубочистке: областные флористы рассказали, как пристроить увядшие цветы

26 марта 2019 года

Лепестки роз используют для украшения подарочных коробок, а засохшая гипсофила годится на икебану — японскую композицию из засушенных растений. Однако не у всех увядших цветов благородный финал. Подмосковные флористы рассказали, что делают с нераспроданными цветами.

ВТОРАЯ ЖИЗНЬ

В обычные дни спрос на цветы не самый высокий, поэтому у многих специализированных магазинов зачастую остаются нераспроданные остатки. В целях экономии флористы стараются пристроить засохшие растения.

— Некоторые цветы остаются красивыми даже после увядания. Например, гипсофила или статице, — отмечает владелец магазина «Цветочный слон» в Можайске Дмитрий Зорин. — Из них можно сделать икебану.

Сухие растения подходят не только для японских букетов, но и для флористических мастер-классов. Такие проводят, например, в магазинах проекта «Купи жене цветы» в Одинцовском городском округе.

— Часть растений мы засушиваем для использования в осенних композициях, а также с их помощью обучаем искусству составления букетов наших сотрудников, — говорит руководитель проекта Катерина Головкова.

АРОМАТНОЕ УКРАШЕНИЕ

В последнее время в областных загсах не приветствуют осыпание молодоженов цветами, поэтому лепестки сегодня покупают реже, говорят флористы. Тем не менее они тоже могут принести прибыль.

— Мы используем лепестки для украшения, например, подарочных коробок, — говорит владелец бизнеса «Цветы в Можайске» Анатолий Мешалкин. — Также молодые люди закупают их для оформления помещения, где будет проходить торжество.

БУКЕТ ПО РАСЧЕТУ

Есть и более хитрые способы сбыть неликвидный товар. Засыхающий цветок в некоторых цветочных магазинах ставят в середину букета, где его почти не видно

— Бывает, что ломается стебель, — рассказала флорист из Сергиева Посада по имени Анна. — В этом случае бутон крепят на зубочистку и также вставляют в букет.

Самый верный способ избежать убытков — грамотно рассчитать объем поставок, утверждают предприниматели. Например, в цветочном магазине «Прованс» в Домодедово для утилизации ничего не остается.

— У нас четко рассчитанные поставки, выбрасывать нам нечего, — отметили в компании.

— Многие розничные магазины реализуют цветы из подмосковных теплиц, — отмечает министр потребительского рынка и услуг Московской области Владимир Посаженников. — Оформлены контракты на поставку тюльпанов, роз, нарциссов, хризантем, гербер, выращенных в комплексах области. Бизнес имеет высокую рентабельность при относительно невысоких затратах на логистику. На выходе из теплицы один цветок розы стоит в среднем от 12—15 руб., цена же в торговой точке начинается от 50—60 руб.

КСТАТИ

По мнению экспертов, нераспроданные цветы можно также использовать в качестве удобрения для огородов. Однако этот метод пока непопулярен среди областных садоводов, отмечают в Союзе дачников Подмосковья.

Источники

править
 
Эта статья содержит материалы из статьи «Бутон на зубочистке: областные флористы рассказали, как пристроить увядшие цветы», автор: Юлия Юдина, опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.