Вероятность отравления арбузами в Подмосковье оценили в Роспотребнадзоре

15 августа 2019 года

Житель Балашихи приобрел представителя бахчевых в одном из супермаркетов, расположенных на Спортивной улице. Однако после нескольких кусков почувствовал себя плохо. По словам молодого человека, арбуз вызвал отравление. В Управлении Роспотребнадзора по Московской области рассказали, могут ли бахчевые быть опасными.

«Клюнул на низкую цену продукта в магазине. Итог — пищевое отравление с вызовом скорой и кучей дорогих лекарств», — написал житель Балашихи Александр Нерушенко в соцсети.

Некоторые пользователи отметили, что дело может быть не в качестве продукта, а в гигиене. Возможно, арбуз просто надо было тщательнее помыть, отмечают они. Аналогичного мнения придерживаются и в Управлении Роспотребнадзора по Московской области.

Кстати! Норма потребления арбуза на один прием пищи — 100—120 г.

— На данный момент по результатам лабораторных исследований превышения уровня нитратов в бахчевых, которые продаются в регионе, не установлено, — рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева. — Вероятность отравления арбузом очень низка. Тем более если покупка была сделана в супермаркете, где ведут постоянный контроль содержания токсичных элементов в товаре. Скорее всего, арбуз был употреблен в немытом виде.

Вероятной причиной недомогания покупателя также может быть чрезмерное употребление продукта. Большое количество клетчатки, которое одномоментно поступает в организм, способно вызвать расстройство кишечника. Особенно у людей, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, например печени, отметила Надежда Раева.

Также опасным может быть разрезанный арбуз, который хранился неправильно: либо в тепле, либо в холодильнике, но рядом с мясными и рыбными продуктами, из-за чего могли измениться микробиологические характеристики продукта.

Источники

править
 
Эта статья содержит материалы из статьи «Вероятность отравления арбузами в Подмосковье оценили в Роспотребнадзоре», автор: Екатерина Никитина, опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.