Ветеринары против закупок баварской говядины для Москвы
5 марта 2001 года
В НИИ экспериментальной ветеринарии Россельхозакадемии надеются, что московские власти прислушаются к мнению ученых о недопустимости закупки для столицы баварской говядины. «Учитывая, что случаи заболевания крупного рогатого скота «коровьим бешенством» в Германии, в том числе и в Баварии, продолжают выявляться, и там прибегли к вынужденному забою скота, заключать такой контракт недопустимо», - заявил сегодня один из ведущих ученых НИИ, отказавшийся назвать свое имя. Предварительная договоренность о поставках в Москву 100 тыс. тонн говядины из Баварии была достигнута в ходе февральской встречи Юрия Лужкова с баварским премьер-министром Эдмундом Штойбером.
Ученый надеется, что дальше «проработки» условий этой сделки «дело не пойдет». В противном случае, отметил он, «никто не может гарантировать, что если не через два-три месяца, то через десять лет в Москве не распространится «коровье бешенство». Как напоминают российские агентства, эта болезнь ведет к быстро прогрессирующему слабоумию, нарушениям опорно-двигательных функций человека. По словам неназванного источника в НИИ ветеринарии, возбудителем «коровьего бешенства» является не вирус, а преоновый белок, который погибает только при обугливании мяса или его обработке концентрированной щелочью. «То есть употреблять в пищу не только говядину, но и мясные консервы, для приготовления которых использовано мясо скота вынужденного забоя, ни в коем случае нельзя», - отметил ученый.
На прошлой неделе главный ветеринарный инспектор столицы Александр Туник уже заявил, что германская говядина, поставки которой ожидаются в Москву, не станет источником распространения «коровьего бешенства». В интервью радиостанции «Эхо Москвы» он подчеркнул, что пока контракт с ФРГ о закупке мяса не заключен, хотя мэр и пообещал его подписать. По словам ветеринарного инспектора, на каждой германской бойне будут работать московские специалисты, кроме того, и при въезде в столицу имеется надежный контроль. Между тем, как отметил сегодня сотрудник НИИ, департамент ветеринарии Минсельхоза РФ «не осмеливается противоречить» намерению московских властей закупить баварскую говядину, «зато его представители смеют в унисон с ними заверять москвичей о якобы безопасности этой кощунственной сделки».
Помимо Москвы, власти Германии предложили поставить говядину от вынужденного забоя скота только одной стране в мире - Северной Корее, сообщает НТВ со ссылкой на «Интерфакс».
Вместе с тем в России продолжает действовать введенный ветслужбой Минсельхоза в связи с «коровьим бешенством» полный запрет на ввоз племенного скота из трех земель Германии, включая Баварию, а также из Франции и Голландии. Запрет на ввоз говядины действует также в отношении Великобритании, Португалии и графств Ирландии.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
