Волгоград почтил русскую горчицу первым в России музеем

4 марта 2020 года

В Волгограде на базе музея-заповедника "Старая Сарепта" с конца февраля действует первый в нашей стране музей русской горчицы.

Как сообщает областной комитет культуры, связь музея специи с музеем-заповедником не случайна. Именно в Сарепте в 1810 году создали первый в России горчично-маслобойный завод, одну из "визитных карточек" региона. Выращенная в Сарепте горчица получила в мире название русская. С нею Царицын вошел в число мировых горчичных столиц наряду с французским Дижоном и английским Девонширом.

В музее рассказывается история использования горчицы от Древней Греции до современности с акцентом на распространение горчицы в России и ее "рождение" в Сарепте. Гости музея могут сами выдавить горчичное масло из семян на прессах 200-летней давности и лизнуть его. Экспозицию сопровождает электронная "Горчичная библиотека" с экспонатами из фондов музея-заповедника, макетом горчичного завода и торгового дома Сарепты в Санкт-Петербурге.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «Волгоград почтил русскую горчицу первым в России музеем», автор: Ревизор.ru, опубликованной Ревизор.ру и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) — указание автора, оригинальный источник и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.