Врач Соломатина рассказала, насколько соль опасна для организма
25 мая 2020 года
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала о том, насколько вредна соль и стоит ли от нее отказываться. Об этом сообщает радио Sputnik.
Хлорид натрия имеет место в продуктах питания в своем натуральном виде, но мы еще добавляем соль при приготовлении. Набирают обороты бессолевые диеты. Высказывается предположение, что подобная диета способствует похудению. Организм нуждается в соли, так как без нее не происходит нервно-мышечная передача, хлор требуется для образования желудочного сока. Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать в сутки 3-5 граммов соли в сутки. Однако существуют случаи, когда соли нужно организму больше.
По словам Соломатиной, «соль требуется людям, которые много ее теряют: находятся в жаркой климатической зоне, много занимаются спортом». Возникает потребность досолить пищу при обезвоживании, упадке сил, при пониженном давлении. Благодаря соли вода задерживается в организме, что в некоторых случаях является спасением. Диетолог обращает внимание на тот момент, когда желание употреблять соленое входит в привычку.
|
Соломатина предупреждает, что перенасыщение организма солью может вызвать торможение метаболизма. Если отказаться от соли ради похудения, то это даст результат, лишь на какое-то время. В том случае, если мы не будем досаливать продукты, вода будет уходить из организма, спадут отеки, в результате чего создается обманчивое впечатление похудения. Но, если мы вновь станем употреблять соль в привычном количестве, все быстро вернется.
Соломатина рекомендует определить свою суточную норму соли и не забывать о том, что при большом количестве соли, попадающей в организм, происходят изменения в процессе метаболизма, задержка жидкости. В этой связи, организм испытывает трудности, поэтому сжигание жира происходит сложнее.
Источники править
 |
Эта статья содержит материалы из статьи «Врач Соломатина рассказала, насколько соль опасна для организма», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
