Врач рассказала, о чем могут говорить наши вкусовые пристрастия

6 ноября 2020 года

Кандидат медицинских наук Екатерина Пырьева рассказала, с чем связаны наши вкусовые пристрастия. Об этом сообщает радио Sputnik.

Вкусовые предпочтения закладываются еще в утробе матери, на 6 - 7 неделе развития. Однако, как считает Пырьева, генетика поддается редактированию и изменения в пристрастиях можно провести. По словам эксперта, если мама во время беременности испытывает тягу к соленому, то и у будущего ребенка также будет присутствовать такая потребность. Тоже самое можно сказать и о горьком и сладком.

Эксперт предупреждает, если ребенку давать много сладкого, то пристрастие к сладкому возрастет. С возрастом оно станет меньше, но «от физиологии никуда не уйдешь, но затихать будет медленно».

Как отметила эксперт, склонность к той или иной пище может говорить о том, какими физиологическими особенностями обладает человек. Люди с пониженным артериальным давлением испытывают тягу к соленому, тем самым нормализуя тонус сосудов. Потребность в острой пище говорит о недостаточной секреции в желудке. Употребляя острую пищу, они сами придают ей активность.

Что касается повышенной тяги к сладкому, то, по словам эксперта, это свидетельствует о нестабильности метаболизма глюкозы, употребляя сладкое, люди регулируют уровень глюкозы. Если у человека во всем наблюдает норма, то пристрастия к тому или иному продукту можно контролировать и регулировать.

Источники

править
 
Эта статья содержит материалы из статьи «Врач рассказала, о чем могут говорить наши вкусовые пристрастия», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.