Встреча с потомственным поваром Грузии прошла в библиотеке Тамбова
22 октября 2016 года
В Тамбове в областной библиотеке Пушкина в рамках проекта «Диалоги культур» прошло кулинарное путешествие по Грузии. Библиотека пригласила читателей на встречу с потомственным поваром, мастером своего дела Георгием Атабеговым.
Он родился и жил в Грузии, знает её особенности, природу, людей и, главное — грузинскую кухню. Гость рассказал об особенностях грузинских блюд, сообщает департамент культуры Тамбовской области.
Мастер-класс стал живым действом, с вопросами и ответами. Зрители стали не только свидетелями, но и активными участниками приготовления традиционного блюда грузинской кухни — хинкали.
Выставочная экспозиция Центра «Диалоги культур» красочно проиллюстрировала грузинский колорит. Это были и репродукции картин грузинских художников, и путеводители по Грузии, и лучшие кулинарные книги из фонда научной библиотеки.
Читатели имели возможность познакомиться с Георгием, его работой, рецептами грузинской кухни, узнать об истории создания любимых блюд, вспомнить или открыть для себя новые особенности и нюансы в их приготовлении. Встреча прошла очень тепло и плодотворно. Особенно сильное впечатление она произвела на студентов из Индии. В итоге все решили продолжить подобные встречи и следующей темой мастер-класса, который состоится в новогодние дни станет средиземноморская кухня.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
