В Алтайском крае 15 человек отравились салатами из магазина

27 ноября 2007 года

Пятнадцать жителей Бийска (Алтайский край) заразились острыми кишечными инфекциями, отведав салаты из магазина, сообщил во вторник сотрудник пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю.

«Салаты изготавливались в цехе магазина торговой сети «Мария-Ра» и реализовывались через эту сеть. Деятельность цеха в настоящее время временно приостановлена, с 23 ноября снято с реализации 264 килограмма готовых салатов и кулинарных изделий», - сказал сотрудник пресс-службы.

По информации Роспотребнадзора, люди обращались с жалобами на состояние здоровья со среды по субботу, все пострадавшие ели салаты, изготовленные в одном цехе.

У четверых заболевших лабораторно подтвержден диагноз «сальмонеллез», отметил сотрудник пресс-службы Управления Роспотребнадзора.

По его словам, предварительные результаты лабораторных исследований проб готовых блюд и смывов внешней среды подтвердили, что в цехе были нарушены технологии приготовления салатов и сроки их реализации.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В Алтайском крае 15 человек отравились салатами из магазина», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.