В Белой Церкви зафиксировали вспышку сальмонеллеза

10 августа 2021 года

В Белой Церкви Киевской области семеро посетителей одного из кафе были госпитализированы с диагнозом сальмонеллез. В ходе проверок, выяснилось, что пять человек персонала работало без санкнижек

Об этом сообщает RegioNews со ссылкойна пресс-службу Белоцерковской РГА.

"В ходе расследования причин вспышки проведено инспектирование заведения общественного питания на предмет соблюдения законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов, в результате которого выявлен ряд нарушений", - говорится в сообщении.

Так, в заведении общественного питания обнаружили ряд нарушений:

не обеспечены условия для хранения пищевых продуктов и изготовления готовых блюд;


обнаружена продукция с истекшим сроком реализации;


к работе допускают персонал без прохождения медицинского осмотра и бактериологического обследования.

Работа заведения общественного питания приостановлена ​​до устранения выявленных нарушений. Отстранены от работы 5 человек из числа персонала заведения, работавших без прохождения медицинского осмотра.

Напомним, ранее сообщалось, что в Одесской области семь человек отравились грибами.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В Белой Церкви зафиксировали вспышку сальмонеллеза», опубликованной RegioNews.ua и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA) — указание автора, оригинальный источник и лицензию; распространять производные работы на тех же условиях.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.