В Британии изобретены яйца, которые сами сообщают о том, что они сварились
31 июля 2006 года
Молитвы людей, которые не могут сами даже яйца сварить, услышаны. На прилавках британских супермаркетов в ближайшие месяцы появится революционное яйцо, которое сообщает о степени своей готовности.
Новые яйца помечены логотипами, нарисованными особыми "термохромными" невидимыми чернилами, которые темнеют, когда яйцо нагревается до определенной температуры.
Чернила проявляются через 3 минуты, если варится яйцо всмятку, через 4 минуты для варки "в мешочек" и через 7 минут для яйца вкрутую.
Покупатели смогут приобрести яйца на собственный вкус в коробках, которые будут помечены надписями soft (всмятку), medium (среднее) или hard (вкрутую), пишет газета Telegraph (текст на сайте Inopressa.ru).
Этот проект был инициирован организацией Lion Quality Eggs, занимающейся контролем качества, в ответ на вопросы тысяч людей о том, как правильно варить яйца.
Джилли Бимонт из компании B&H Colour Change, которая разработала логотипы, заявил: "Мы до сих пор совершенствуем технологию, но уже очень рады перспективе решения проблемы, которая десятилетиями причиняла людям боль за завтраком".
Логотипы на яйцах – это новейшее применение теплочувствительной технологии, которая имеет все шансы трансформировать будущий кухонный пейзаж. Другие изобретения включают перчатки, которые не только снабжены встроенными термосенсорами, но и "разговаривают", одаривая владельца такими фразами, как "блюдо нужно проверить через 40 минут".
Кроме того, ученые изучают возможность применения термохромной технологии на пожарных дверях, которые могут изменять цвет при нагревании, на футбольных майках, которые могут "сказать", что игрок перегрелся, и на дорожных знаках, которые меняют цвет в ответ на обледенение дороги.
Компания Nestle Rowntree проводит эксперименты с термохромными логотипами на обертках шоколада в попытке угодить покупателям, которые ненавидят тающие батончики KitKat. Логотип наносится прямо на обертку. После помещения батончика в холодильник он охлаждается и на упаковке появляется отметка, свидетельствующая, что шоколад готов к съедению.
Подобные материалы уже испытывались на некоторых продуктах, например как термознаки на пивных бутылках или индикаторы безопасности на детских ложечках.
Тем временем студент Университета Брунела разработал устройство, которое может решить утреннюю головоломку: как лучше всего сварить яйца всмятку. Устройство PerfEGG поддерживает постоянную температуру воды на протяжении 8,5 минут, при этом вода не достигает температуры кипения. Это позволяет белку яйца загустеть, а желтку остаться жидким, независимо от размера яйца. Также этот прибор можно настроить для варки яиц вкрутую. Студент, 22-летний Бен Харрис из Дублина, ведет переговоры о запуске своего изобретения в производство. "Я люблю яйца всмятку с гренками, но я так расстраиваюсь, когда неправильно рассчитываю время и в яйцо уже невозможно макать гренки", – сокрушается он.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.