В Дубне пекут хлеб с тараканами
23 ноября 2016 года
Черви, насекомые, штукатурка – с такой оригинальной «начинкой» производит мучные изделия Дубненский хлебокомбинат. Заваленный многочисленными жалобами жителей Роспотребнадзор провел проверку на предприятии и выявил нарушения, угрожающие здоровью потребителей. По требованию суда комбинат закрыли. Но лишь на бумаге. В реальности он продолжает работать и поставлять опасный хлеб в торговые сети и учреждения социальной сферы Дубны.
Не так давно наша газета рассказывала, как жительница Можайска нашла червей в батоне производства местного хлебокомбината («Живой хлеб», «Подмосковье сегодня» № 216 от 17 ноября 2016 г.). Тогда хлебопеки утверждали, что попадание червей в буханки просто невозможно. И вот новая история.
Единственный в Дубне хлебозавод, обеспечивающий в том числе больницы и детсады города, закрылся по решению городского суда за нарушения санитарного законодательства. Об этом сообщило Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Московской области. По многочисленным жалобам жителей на качество мучных изделий, выпускаемых ООО «Торговый Дом Дубненский хлебокомбинат», сотрудники ведомства провели на предприятии проверку и ужаснулись.
- В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения, создающие угрозу причинения вреда здоровью граждан, - прокомментировали в Роспотребнадзоре. – Материалы были направлены в суд, который назначил хлебокомбинату административное наказание в виде приостановления деятельности сроком на 20 суток.
Но жителей Дубны не расстроило закрытие единственного в городе хлебозавода. Наоборот, многие вздохнули с облегчением, мол, давно пора. Дело в том, что дубненцы, рискующие покупать местный хлеб, регулярно обнаруживают в нем шокирующие «сюрпризы».
- Я купила буханку белого, режу на ужин и вдруг вижу запеченную в тесте мокрицу! – рассказывает одна из пострадавших, Наталья Мыскина. – Меня затошнило, и я в ужасе отбросила хлеб на другой конец кухни.
Когда девушка пришла в себя, она подобрала краюху с насекомым и отнесла ее на хлебокомбинат. Там перед Натальей извинились и угостили фирменными жареными булочками.
- Но через неделю мне уже в другой буханке попалась какая-то жирная отвратительная личинка, - содрогается Мыскина. – После этого я перестала покупать продукцию нашего комбината.
Подобная история произошла и с Михаилом Карпунькиным. Он угощался аппетитной плюшкой «Московская» производства того же Дубненского хлебокомбината и чуть не съел таракана!
Примечательно, что ровно год назад предприятие уже закрывали. Как писала местная пресса - после скандальной истории, когда в исправительной колонии, куда поставлялась продукция Дубненского комбината, в «Дарницком» хлебе были обнаружены запеченные черви.
Грибок на потолке и стенах, личинки в муке, черная плесень в тесте – это лишь немногие нарушения, выявленные на предприятии сотрудниками Роспотребнадзора. Тогда тоже городской суд закрыл хлебозавод и предписал ему сделать качественный ремонт. Но вместо насекомых дубненцы начали находить в буханках… известку.
- Несмотря на закрытие, хлеб все равно продавался, - утверждает местная жительница Олеся Степанова. – Мои соседи купили батон, а там побелка! Оказалось, что предприятие во время ремонта в цехе продолжало работать.
Судя по всему, продолжает и сейчас. Когда корреспондент «Подмосковье сегодня» позвонил в дубненский гастроном «Рябинушка», то там ничего о закрытии своего хлебокомбината не знали.
- Как мы торговали дубненским хлебом, так и торгуем, - заявили в магазине. – Поставки не прекращались ни на один день.
Самое интересное то, что, помимо торговых сетей, Дубненский хлебокомбинат поставляет свою продукцию во все учреждения социальной сферы города - выиграл соответствующий тендер с сентября по декабрь.
- Срок прекращения его деятельности истек 21 ноября, - пояснил заместитель главы администрации Дубны Никита Смирнов. – На комбинате была произведена генеральная уборка, и сейчас он снова возобновил работу. Пока не работал, учреждения социальной сферы обеспечивали хлебом предприятия-партнеры.
Что касается «предприятий-партнеров», то в дубненских детсадах этому очень удивились.
- Нам хлеб поставляет Дубненский комбинат, - признается заведующая детским садом № 20 «Елочка» Ирина Ильяшенко. – Буханки упакованы, промаркированы. Поставки не прекращались, а о том, что он не работал, я впервые слышу.
Точно так же ответили и в других детсадах. И еще обиделись, вы что, мол, за идиотов нас принимаете, что, мы поставщиков друг от друга отличить не можем?
Возможно, конечно, что «предприятия-партнеры» не только пекли булки, но снабжали их накладными документами и фирменными этикетками Дубненского комбината. По отзывам сотрудников детсадов, никаких претензий к качеству мучных изделий у них не возникало.
Источники
править |
Эта статья содержит материалы из статьи «В Дубне пекут хлеб с тараканами», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию. |  |
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
