В Египте археологи раскопали самую древнюю пивоварню в мире

14 февраля 2021 года

В ходе археологических раскопок, проводившихся в некрополе города Абидос на юге Египта, была обнаружена, предположительно, древнейшая "промышленная" пивоварня в истории. Раскопки проводят американские и египетские специалисты. она была обустроена 5 тыс. лет назад, передает "Интерфакс".

Как сообщил глава Высшего совета по делам древностей Мустафа Вазири, пивоварня, вероятно, относится к временам фараона Нармера - основателя I династии Раннего царства (3150 - 2613 г. до н.э.).

На пивоварне было 40 глиняных котлов для варки пива. Производство разделялось на несколько "цехов". Найдено восемь больших помещений (размером примерно 20 на 2,5 м). В каждом из них было около 40 глиняных резервуаров, в которых нагревали воду с зерном для производства пива.

Американский ученый Мэттью Адамс из Института изящных искусств Нью-Йоркского университета предположил, что пиво было нужно для проведения различных ритуалов, поскольку было обнаружено множество свидетельств такого его использования.

Абидос - город древнего Египта, в настоящее время - археологическая зона в пустыне на западе от Нила, в 450 км к югу от Каира. Абидос с середины IV тысячелетия до н. э. представлял собой важный религиозный центр Древнего Египта и одно из главных мест почитания бога Осириса.

Еще в начале XX века работавшие в Абидосе британские археологи нашли пивоварню, однако не зафиксировали ее точное местонахождение. Век спустя совместная американо-египетская экспедиция нашла ее вновь.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ushebtis Egipcios (@ushebtis_egipcios)

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В Египте археологи раскопали самую древнюю пивоварню в мире», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.