В Иордании нашли рецепт бургера, которому более 14 тысяч лет

17 июля 2018 года

В Иордании археологи нашли самый древний рецепт хлеба. Об этом пишет «Русская планета».

Первоначально ученые считали, что хлеб начали делать в Турции более девяти тысяч лет назад. Однако по найденному рецепту можно точно сказать, что хлеб начали делать намного раньше, а именно 14 тысяч лет назад.

В Черной пустыне было обнаружено здание с каминами, в которых были найдены обугленные крошки хлеба. В состав древнего хлеба входила вода, мука дикой пшеницы и ячменя и клубни диких растений. Полученное изделие напоминало лепешку. Также ученые считают, что в лепешку древние люди заворачивали мясо, такой продукт напоминал обычный бургер.

Источники

править
 
Эта статья содержит материалы из статьи «В Иордании нашли рецепт бургера, которому более 14 тысяч лет», опубликованной интернет-портала «Подмосковье сегодня» (mosregtoday.ru) и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Creative Commons
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.