В Исландии тоже искали «троянскую конину»: в говяжьих пирогах не нашли мяса как такового
1 марта 2013 года
Скандалы вокруг конского мяса, которое было обнаружено в различных мясных изделиях якобы из говядины и свинины, породили целую волну пищевых тестов по Европе и Северной Америке. Теперь проверки мясных продуктов дошли до Исландии, где, после тестирования пирогов с фаршем на наличие в них конины, не было обнаружено каких-либо признаков мяса вообще, передает The Reykjavík Grapevine.
Исландское Общество Ветеринарии и Питания (MAST) провело проверку продукции компании Gæðakokkar на предмет содержания конины, но не нашло в продуктах заявленных и незаявленных мясных ингредиентов.
На упаковке пирогов была сказано, что продукт содержит 30% говядины, но никаких животных белков обнаружено не было, а лишь растительные. Фрикадельки того же производителя были сделаны не из говядины и баранины, согласно маркировке, но не содержали баранины.
Компания отозвала партию пирогов, и должна будет уплатить штраф за нарушение правил маркировки продуктов. Магнус Нильсон, владелец Gæðakokkar сказал, что он был шокирован "открытием" MAST и у него нет объяснений, как в 30-процентном говяжьем пироге не обнаружилось мяса.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
