В Казани скончался один из пострадавших в результате массового отравления копчеными окорочками
26 июля 2004 года
В Казани скончался один из пострадавших, госпитализированных в результате массового отравления, причиной которого стали копченые куриные окорочка. 57-летний мужчина умер в больнице в вокресенье, его жена и двое детей до сих пор находятся в реанимации в тяжелом состоянии.
Главный государственный санитарный врач Казани Алмас Имамов на совещании в понедельник сообщил, что в настоящее время идет установление точных причин гибели жителя Казани, скончавшегося накануне в одной из больниц города. В больницу скончавшийся мужчина поступил с пищевым отравлением после употребления куриных копченостей.
По данным Имамова, за период с 24 по 26 июля всего было зарегистрировано 29 случаев отравления. Все заболевшие в настоящее время остаются в больницах. Среди пострадавших девять детей, из которых двое были госпитализированы в понедельник. Несколько человек пока остаются в тяжелом состоянии.
По данным расследования, причиной отравления стал нитрат натрия, содержание которого в курином мясе было превышено в 300 раз. Нитрат натрия применяется в пищевой промышленности для придания тушкам более привлекательного вида, однако его безопасное содержание в продукте должно быть минимальным.
24 июля городской санитарной службой был обнаружен подпольный цех, где изготавливались все опасные копчености - ЧП «Сафиуллина» в поселке Дружба в Ново-Савиновском районе Казани. Приготовленные с нарушением технологий и санитарных норм копченые куры и окорочка поступали в 23 торговые точки во всех районах города. Кроме того, в цехе были найдены тушки рыбы, в которых обнаружены болезнетворные микроорганизмы, сообщает «Интерфакс».
Работа цеха прекращена. Четверо работников, находившихся на производстве во время проверки, задержаны. Владельцы цеха - семейная пара - вызваны из отпуска. В связи с массовым отравлением РУВД Ново-Савиновского района возбудило уголовное дело по ст. 236 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил».
Источники
правитьЛюбой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.