В Китае под видом говядины и баранины продавали мясо крыс и лис
3 мая 2013 года
В Китае арестованы 904 человека, причастные к производству "фальшивого" мяса. В частности, под видом говядины и баранины продавали мясо крыс и лис, сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на Министерство общественной безопасности КНР.
Начиная с 25 января, отметил представитель министерства, было зафиксировано 382 подобных случая, изъято более 20 тысяч тонн незаконно произведенной продукции.
Нечистоплотные производители также впрыскивали в мясо воду, использовали химикаты при обработке мясных продуктов и нарушали сроки его хранения.
Так, в городе Уси (провинция Цзянсу, восточный Китай) "баранину" изготовляли из мяса лис, норок и крыс с добавлением химических веществ.
Продажа таких мясных полуфабрикатов принесла изготовителям более 10 млн юаней (1,62 млн долларов), отмечают китайские СМИ.
Напомним, в начале этого года Европу потряс скандал с кониной, которую выдавали за говядину. Скандал начался в Великобритании и Ирландии, но затем конину начали находить в мясных изделиях и в других странах ЕС.
Во многих странах эта продукция была изъята из продажи, а правительства Британии, Франции и Германии начали расследование.
Месяц назад Россельхознадзор выявил случаи замены дорогой рыбы на более дешевую. При этом среди стран, откуда на мировой рынок поступает некачественная рыба, помощник руководителя ведомства Алексей Алексеенко назвал Китай, как одного из крупнейших экспортеров этой продукции.
Мошенники "часто используют красители, чтобы придать красной рыбе еще более красный цвет, добавляют фосфаты, которые удерживают влагу, покрывают толстым слоем глазури", пояснил Алексеенко.
"Китай славится тем, что там выращивается большое количество рыбы в аквакультурах. Это тоже вызывает беспокойство, мы стараемся перекрыть каналы незаконной поставки такой рыбы, потому что во многих случаях она небезопасна", - отметил представитель Россельхознадзора.
Источники
правитьЛюбой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.