В Москве появятся рестораны «шаговой доступности»

28 мая 2012 года

Концепция развития общественного питания, в соответствии с которой планируется открыть рестораны и кафе "шаговой доступности", будет разработана в Москве, сообщил в интервью РИА "Новости" руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

"Сейчас мы планируем разработать концепцию развития общественного питания, основные принципы которой будут использованы при формировании отраслевой схемы размещения предприятий общественного питания", - сказал Немерюк.

Он добавил, что в ближайшее время будет заказана исследовательская работа, чтобы можно было понять, сколько еще необходимо городу кафе, так как за пределами центра столицы очень мало точек общественного питания шаговой доступности.

"Любой житель должен иметь такую возможность, как с магазинами шаговой доступности. Первые результаты по исследованию мы посмотрим уже в сентябре, причем исследование будет не только рассматривать места дислокации, но и потребность в форматах заведений", - отметил глава департамента.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В Москве появятся рестораны "шаговой доступности"», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.