В Москве приготовили самый большой в мире холодец — массой в 400 кг
28 марта 2015 года
В Москве приготовили самый большой в мире холодец массой в 400 кг, сообщает «Москва 24». Блюдо раздавали бесплатно всем желающим на открытии после реконструкции нового павильона Москворецкого рынка.
Над рекордным блюдом трудились всю ночь четыре повара. Среди ингредиентов - 180 килограмм свинины, а также морковь, лук, перец и соль в огромных количествах. Все это варили в течение пяти часов, затем противень поставили застывать.
«Мы открываем новый корпус Москворецкого рынка и очень хотели бы удивить наших посетителей. Чтобы праздник был незаурядным, интересным, запоминающимся, мы решили сделать гостям подарок. Долго думали, что приготовить, в итоге выбрали настоящее русское блюдо - холодец», - рассказал телеканалу «Москва 24» генеральный директор рынка Евгений Моргачев.
Руководитель городского департамента торговли и услуг Алексей Немерюк надеется, что новый рынок привлечет до миллиона покупателей ежемесячно.
Изготовление огромных блюд - традиционная для фиксирования рекордов область. В 2012 году в Москве приготовили самую большую в мире окрошку весом 326 килограмм, а также самый большой в Европе пряник в виде Вифлеемской звезды. На приготовление последнего ушло две тысячи яиц и 200 килограммов муки. В 2013 году в столице было приготовлено самое большое в мире блюдо узбекской кухни «нарын», его вес составил 500 килограммов, а также самый большой в мире хинкали.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
