В Петербурге более 30 человек отравились шаурмой, 26 госпитализированы с диагнозом «сальмонеллез», большинство из них студенты СПбПУ
1 июля 2019 года
В Санкт-Петербурге свыше тридцати человек отравились некачественной шаурмой (или «шавермой», как называют это блюда в Питере) в одном из кафе сети «Евро кебаб», у которой в городе 45 точек общественного питания.
26 человек в настоящее время госпитализированы и находятся в больнице. Врачи поставили всем пострадавшим диагноз «сальмонеллез», сообщает «Интерфакс».
В администрации Калининского района города подчеркнули, что массовые обращения в больницы начались вечером в субботу, 29 июня, и продолжились в воскресенье.
В связи с массовым заболеванием сальмонеллезом управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу начало проверку и уже выявило в заведении нарушение санитарных норм и отсутствие необходимых документов. Как установили в Роспотребнадзоре, причиной отравления оказался соус, который приготовили из сырых яиц, просто взбивая их в блендере.
Как уточняет «Фонтанка.ру», накормили некачественной шаурмой клиентов в кафе по адресу Проспект Непокоренных, дом 6.
Уже утром 30 июня сотрудники Роспотребнадзора закрыли это кафе, найдя там множество нарушений - для мытья и посуды и продуктов в заведении одна раковина, кухня не разделена на горячий и холодный цеха, нет никакой документаций, у повара и других сотрудников нет медицинских книжек.
Как рассказал один из сотрудников заведения, все продукты для шаурмы они покупают в обычном продуктовом магазине.
Отметим, что среди пострадавших оказались и двое сотрудников кафе - повар и кассир.
А около половины всех госпитализированных в инфекционную больницу имени Боткина - студенты Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого (СПбПУ), рядом с которым и продают шаурму.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
