В России могут заметно подорожать сыры
19 июня 2017 года
С начала года цены производителей на твердые сыры выросли более чем на 8% из-за роста цен на сырое молоко. Аналогичным образом они могут увеличиться и в розничной продаже, пишет газета «Известия» со ссылкой на президента Национальной торговой ассоциации Вадима Зуйкова.
По данным Минсельхоза, заводские цены в апреле составили 369,46 рублей за кг, что на 2,8% больше, чем месяцем ранее, и на 8,1% выше, чем в декабре 2016 года. Согласно отчету ведомства «О ситуации на рынке молока и молокопродуктов», средние потребительские цены на сыры составили 474,1 рубля. Рост с начала года составил 2,8%, почти вдвое превысив среднюю продовольственную инфляцию (1,5% за январь-апрель).
Эксперты говорят о том, что рост цен производителя может сказаться на розничной стоимости продуктов в ближайшие месяцы.
По словам Зуйкова, ни опт, ни розница не заинтересованы в снижении своей наценки. Он полагает, что рост цены может отразиться на полках прямо пропорционально повышению цены производителя, то есть также на 8%. При этом президент Национальной торговой ассоциации не исключил, что наценки могут быть снижены, чтобы сгладить подорожание для потребителя, - в случае, если продукта на рынке будет стабильно много или больше, чем россияне смогут купить по поднявшейся цене.
Исполнительный директор Национального союза производителей молока (входят Danone, PepsiCo, «Авида» и др.) Артем Белов отметил, что наблюдаемый в апреле рост цен на сыр связан с подорожанием сырого молока за несколько месяцев до этого.
Он указал, что твердые сыры созревают несколько месяцев, и в апреле заводы выпускают сыр, сделанный из молока, купленного еще в прошлом году. «Тенденция роста цен на сырье наблюдалась с ввода санкций до начала этого года из-за высокого спроса», - напомнил эксперт. Он полагает, что сейчас цены стабилизировались, и стоит ожидать лишь плавного подорожания в пределах инфляции.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
