В России ожидается новый рост цен на молочную продукцию
27 сентября 2016 года
Производители уведомили крупнейших ритейлеров о росте закупочных цен на молоко, масло, йогурты и сыры. Подорожание составит от 3 до 17%, пишет во вторник «Фонтанка».
В распоряжении издания оказались уведомления от порядка 20 компаний, среди которых - федеральные участники рынка, петербургские заводы, производители из других регионов, а также поставщики из Белоруссии.Дефицит на рынке молочной продукции вызван неурожайным летом и сокращением импорта из Белоруссии.
В условиях дефицита поставщики соревнуются за фермеров, и закупочные цены растут, пояснил изданию один из представителей отрасли.
В этом году ситуация осложняется еще и тем, что розница не сможет сдержать удорожание товаров на полках из-за вступающих в силу 1 января поправок в закон о торговле, лишивших сети ретробонусов. Побочным эффектом будет также сужение ассортимента и увеличение доли фальсификата.
Если поставщики будут настаивать на повышении, ритейлеры оставят только то, что продается лучше всего.
Отметим, в опубликованном на прошлой неделе отчете Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), подготовленном совместно с аналитическим центром Milknews, отмечалось, что с начала года в России снизилось производство сырого молока. При этом производство товарного молока продолжает расти.
В конце августа «Союзмолоко» сообщало, что из 30 млн тонн официально производимого в России молока на перерабатывающие предприятия поступает лишь 12 млн тонн. Регионы, по словам экспертов, прибавляют и умножают «бумажные» надои.
С другой стороны, рост производства товарного молока на фоне сокращения надоев свидетельствует об увеличении доли продукции из импортного сухого молока.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
