В России появилось кошерное вино местного производства
3 марта 2011 года
В Краснодарском крае впервые в России выпущена партия кошерного вина, произведенного в соответствии с тысячелетними традициями иудейского виноделия. Сертификат кошерности подписал главный раввин России Берл Лазар (Архивная копия от 31 мая 2019 на Wayback Machine) (Федерация еврейских общин России - ФЕОР (Архивная копия от 31 мая 2019 на Wayback Machine)).
Производство вина налажено на одном из винзаводов края в рамках проекта по обеспечению еврейской общины России кошерными продуктами местного производства.
Ко всем процессам кошерного виноделия допускаются лишь иудеи, соблюдающие предписания Торы. За этим бдительно следит Департамент кашрута Главного раввината России.
Хотя ранее кошерное вино в России не производилось, специалист международного класса по кошерному виноделию раввин Иосиф Ицхак Марзель, познакомившийся с краснодарской продукцией, отметил высокий уровень профессионализма местных специалистов и по достоинству оценил новейшее итальянское оборудование.
В Краснодарском крае сегодня выпущено три вида кошерного вина: «Каберне» сухое красное, «Каберне» полусладкое красное и «Изабелла» полусладкое красное.
Департамент кашрута гарантирует кошерность продукции при наличии голограммы с логотипом главного раввина России Берла Лазара, сообщает сайт Kosherlist.ru (Архивная копия от 16 марта 2019 на Wayback Machine).
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
