В России с 2021 года введут новые правила работы кафе и ресторанов

30 сентября 2020 года

В России с 2021 года ресторанам и кафе запретят включать в чек чаевые и дополнительные услуги. Нововведения закреплены в письме Роспотребнадзора, опубликованном на сайте (Архивная копия от 5 октября 2020 на Wayback Machine) ведомства.

В чеке придётся указать калорийность блюд, сведения о содержании белков, жиров и углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов, а также пищевых и биологически активных добавок, ГМО. Документ от 30 сентября 2020 года №02/20213-2020-27 "О правилах оказания услуг общественного питания" подписала глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Посетитель получит право взвесить еду и напитки. По новым правилам можно будет узнать, как приготовили блюдо и из каких ингредиентов.

Источники

править
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.