В США запускают передвижную закусочную, рецепты блюд для которой придумает компьютер

27 февраля 2014 года

Компания IBM совместно с Институтом кулинарного образования отправит по городам США закусочную на колёсах, повара в которой будут готовить блюда, придуманные специально запрограммированным когнитивным компьютером, пишет TJournal (Архивная копия от 3 апреля 2015 на Wayback Machine).

Когнитивный компьютер обладает способностью к обучению и может имитировать работу человеческого мозга. В рамках эксперимента компьютер научили оценивать сочетаемость различных кулинарных ингредиентов. При этом, в отличие от профессиональных поваров, машина способна оценить, насколько хорошо сочетаются между собой не 2-3 продукта, а существенно большее число компонентов придуманного блюда.

Попробовать и оценить блюда, приготовленные по рецептам компьютера скоро смогут жители многих городов США, по которым будет колесить специальный фургончик с двумя шеф-поварами. Они и попытаются воплотить идеи компьютера в жизнь.

Ещё до начала публичных испытаний искусственный интеллект породил такие рецепты, как шоколадный бурито, креольский ягнёнок с креветками и спаржевый пирог с заварным кремом. На видео, посвященном запуску грузовика-закусочной, один из поваров представляет "Балтийский яблочный пирог", в состав которого помимо стандартных ингредиентов вошли свинина и чеснок.

Принцип работы когнитивного кулинарного компьютера описывается в официальном видеоролике IBM. Создатели уверены, что машина, обладающая творческими способностями, пригодится не только кулинарам, но и людям самых разных профессий, например, дизайнерам, программистам или маркетологам.

Источники править

 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В США запускают передвижную закусочную, рецепты блюд для которой придумает компьютер», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.