В США изымают из торговли 14 тыс. тонн мяса птицы

15 октября 2002 года

Самое большое количество мяса в истории США выбрасывается на помойку. Как сообщает РИА "Новости", более 14 тыс. тонн мяса птицы, предназначенного для сэндвичей и гамбургеров отозвано из торговой сети в связи с опасениями властей, что оно заражено опасной бактерией - листерией. Она вызывает болезнь листериоз - у человека заболевание протекает либо в виде острого сепсиса (с поражением центральной нервной системы, миндалин, лимфатических узлов, печени, селезенки) в возможным летальным исходом, либо в хронической форме. В этом случае человек, сам об этом не подозревая, становится носителем смертельно опасной болезни. Наибольшую опасность листериоз представляет для беременных и новорожденных, вызывая выкидыши, мертворождения, пороки развития плода.

В результате потребления некачественного мяса погибли как минимум 20 человек и заражены 120, передает AP. Шквал сообщений об отравлениях и послужил толчком к началу массовых проверок фабрик в восьми штатах США.

В результате крупный завод по переработке мяса птицы в штате Пенсильвания, который выпустил эти продукты с 1 мая по 11 октября нынешнего года, закрыт. Производство не возобновится до тех пор пока все работники не пройдут переподготовку, а все оборудование не будет подвергнуто специальной обработке.

Как сообщил представитель министерства сельского хозяйства США Стивен Кохен, из продажи изымается самое большое количество продуктов из мяса индеек и цыплят за все время существования министерства.

Перед этим наиболее крупным изъятием мяса из продажи в США было изъятие в 1997 году из розничной торговли около 11 тыс. тонн фарша для гамбургеров.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В США изымают из торговли 14 тыс. тонн мяса птицы», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.