В США создана технология производства искусственного мяса
16 августа 2005 года
Ученые в США предлагают новую технологию производства мяса в лаборатории - "мясо из пробирки". Подобный продукт, говорят ученые, пригоден для массового потребления.
"Мясо из пробирки" производится из мускульных клеток, которые растут под контролем ученых. Мясо, произведенное таким образом, было бы лучшего качества, так как коровы, цыплята или свиньи содержатся далеко не в идеальных условиях. Кроме того, это помогло бы решить ряд экологических проблем, связанных с утилизацией.
Ученые также заверяют, что мясо, произведенное по новой технологии, будет более здоровым и полезным, а также сможет удовлетворить растущий спрос на белок.
Однако кроме производителей мяса и вегетарианцев, есть третья категория людей, которых предстоит убедить в том, что искусственное мясо лучше настоящего, сообщает Local6.com (Архивная копия от 17 августа 2008 на Wayback Machine).
Намного важнее убедить самих потребителей мяса. "Я не люблю есть говядину, потому как знаю, что это мясо накачано гормонами роста. Точно также я бы не стал есть искусственно выращенное мясо, полное химикатов", - сказал один из противников новой технологии.
Сторонники "мяса из пробирки" напоминают о том, что новая технология уменьшит число убитых животных и снизит экологические затраты на содержание домашнего скота.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
