В США среди населения растет популярность карликовых коров
11 августа 2006 года
В США среди населения растет популярность карликовых коров. Джуди Дрессер знает, что больше - это не значит лучше, особенно когда речь заходит о скоте. На ее ранчо в Денвилле живут шесть миниатюрных ангусских коров.
Дрессер начала выращивать и продавать выведенных в Австралии животных ради интереса около двух лет назад и уже считает своих питомцев частью семьи, сообщает Contracostatimes.
По сравнению со стандартными ангусскими коровами, которые весят от 450 до 550 кг, ангусские карликовые коровы весят 250-350 кг. Ранчо Дрессер сейчас является одним из 11 хозяйств с мини-коровами в Калифорнии.
В мире существуют около 26 пород карликового рогатого скора. Они выращиваются в основном в качестве домашних любимцев.
Хотя кое-где мини-коров все же содержат для получения мяса, нынешние цены в США делаю это невыгодным. Обычная ангусская корова стоит около 1000 долларов, а цена карликовой может достигать 15 тысяч долларов.
А вот содержание коровы в качестве любимца может показаться странным, но эти животные могут оказаться полезными. "Мне, например, никогда не приходится стричь траву", - говорит Дрессер.
Интерес к карликовому скоту растет, поскольку все больше семей переезжают в пригород, а крупных участков под ранчо становится меньше, говорит Ричард Гредвол. Бывший профессор владеет одним из самых крупных и старинных ранчо карликового скота в стране исследовательским центром.
В самом деле, 80% его животных продаются в качестве домашних любимцев. Остальных покупаются заводчики для выставок, в качестве миниатюрных молочных коров, а также для ферм, специализирующихся на производстве полностью натурального мяса.
Гредвол, основатель Международного общества разводчиков миниатюрного скота, полагает, что рынок мини-скота растет на 10-20% с тех пор как он начал этот бизнес 35 лет назад. По его оценкам в США имеются около 1000 мини-коров.
Гредвол говорит, что в основном миниатюры покупают женщины: "Им не нужно большое животное. Им нужно нечто изящное, нежное, к чему они могут относиться как к домашнему любимцу".
В теории мини-коровы могут быть экономически выгодными для мясной промышленности, они меньше едят и занимают меньше места, однако приносят больше мяса. Например, для выращивания десяти маленьких коров весом по 300 кг каждая необходимо 2 га земли, в то время как на этой же площади можно вырастить лишь двух обычных. Кроме того, они наносят меньший ущерб окружающей среди, а также отличаются более покладистым характером.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
