В США с помощью старого фото раскрыли секретный рецепт кока-колы
15 февраля 2011 года
Рецепт "секретного ингредиента" кока-колы, изобретенного в 1886 году фармацевтом Джоном Пембертоном и хранившегося с тех пор в тайне, раскрыт, утверждают авторы сайта Thisamericanlife.org, опубликовавшего таинственную формулу.
Владельцы сайта утверждают, что на самом деле рецепт просочился в прессу еще в 1979 году. Тогда в номере газеты The Atlanta Journal-Constitution за 8 февраля была опубликована фотография человека, держащего в руке книгу, открытую на странице, где и опубликована была фотокопия рукописного рецепта Пембертона, пишет The Daily Telegraph.
В этом рецепте указаны точные пропорции всех составляющих для секретной основы кока-колы - препарата Merchandise 7X. Хотя Coca-Cola содержит лишь 1% Merchandise 7X, именно он придает знаменитому символу Америки уникальный вкус. Секрет приготовления этого ингредиента хранится в городе Атланта, штат Джорджия, в сейфе под круглосуточной охраной.
Секретный рецепт (по версии Thisamericanlife.org)
Жидкая вытяжка из листьев коки - 26,64 г Лимонная кислота - 84,9 г Кофеин - 28,3 г Сахар - 30 (не указано, в каких единицах измерения) Вода - 1,892 л Ваниль - 28,35 г Карамель - 42 г, (можно и больше для получения нужного цвета) Вкусовая добавка 7X (на 18,9 л сиропа использовать 56,7 г) Cпирт - 226,8 г Апельсиновое масло - 20 капель Лимонное масло - 30 капель Мускатное мало - 10 капель Кориандр - 5 капель Неролиевое (флердоранжевое) масло - 10 капель Корица - 10 капель.
Компания-производитель уже отреагировала на сенсационное открытие, сообщает News.com.au. Основные ингредиенты не являются секретными, заявила менеджер по связям с общественностью Южно-Тихоокеанского филиала компании Сюьзи Крамптон. Она не сказала, однако, достоверен ли предъявленный рецепт.
"Ингредиенты, применяемые в наших напитках, перечислены на этикетках, и многие с тех пор пытались раскрыть секретную формулу кока-колы. Эта секретная комбинация ингредиентов занимает особое место в истории и мифологии кока-колы, что мы и продолжаем праздновать, отмечая в этом году наше 125-летие", - заявила она.
Источники править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
