В Саратове после обнаружения крысиной головы в батоне закрыли хлебокомбинат
2 февраля 2016 года
Роспотребнадзор временно приостановил работу ОАО «Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина» после того, как в продукции предприятия была найдена голова крысы.
«Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области приостановлена деятельность ОАО «Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина» в связи с выявленными нарушениями: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений хлебокомбината, грызунопроницаемость ряда производственных и складских помещений», - говорится в сообщении на сайте (Архивная копия от 23 июля 2021 на Wayback Machine) ведомства.
В информации Роспотребнадзора нет сведений о том, действительно ли в нарезном батоне оказалась крысиная голова и удалось ли найти другие фрагменты тушки грызуна, если ответ был положительным. Уточняется лишь, что «мероприятия продолжаются».
Жительница приволжского города Светлана Львицкая опубликовала неаппетитные фотографии улики в сообществе «Типичный Саратов» в соцсети «ВКонтакте». «Постоянно покупаю хлеб одного и того же производителя. Он и вкусный, и не дорогой. В этот раз, не изменяя своим привычкам, купила на завтрак батончик. Хотела съесть бутерброд с сыром, но производитель, превзойдя все мои ожидания, ненавязчиво предложил мне бутерброд с мясом. Разрезав батон, я с ужасом и отвращением обнаружила там часть тушки крысы! Скажу вам честно, аппетита это не прибавило. Торчащая шерсть и размеры куска «мяса» не оставляют сомнений, что это именно крыса!» - рассказала она.
Представители хлебокомбината поспешили заверить, что покупательница ошиблась и приняла за крысиную голову непропеченную муку.
«Образец продукции мы забрали в магазине, где его приобрела покупательница, и в ходе лабораторной проверки было установлено, что это скоксовавшиеся остатки муки из трубопровода подачи продукта со склада на производство. Это произошло в связи с перепадом температуры и отслаиванием остатков муки со стен емкости. При замесе теста данные остатки попали в продукцию», - цитирует «Регион 64» (Архивная копия от 27 мая 2017 на Wayback Machine).
«Не знаю, с чего жительница взяла, что это голова мыши. Видимо, фантазия бурная у нее. Но я с ней лично не разговаривала», - приводит «Взгляд-инфо» слова начальника отдела маркетинга предприятия Маргариты Гордеевой.
Сотрудники хлебокомбината заверили, что готовы передать образцы в управление Роспотребнадзора, поскольку «скрывать нечего».
Других жалоб на некачественную хлебобулочную продукцию от горожан не было, отметили в Роспотребнадзоре, комментируя ситуацию порталу «СарИнформ».
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
