В Сургуте 180 человек отравились «Оливье» и «Обжоркой» из магазина
3 августа 2015 года
В Сургуте 180 человек отравились готовыми салатами из гипермаркета «Окей». Как отмечается в пресс-релизе(недоступная ссылка) управления Роспотребнадзора по ХМАО, у многих пострадавших выявлен сальмонеллез. Среди отравившихся - 20 детей в возрасте до 17 лет.
По данным ведомства, в больницах Сургута, Пять-Яха, Нефтеюганска, Лянтора и Ханты-Мансийска находятся 74 человека. При этом 11 пациентов остаются в состоянии средней степени тяжести, один - в тяжелом состоянии. «Окончательные диагнозы «сальмонеллез, вызванный сальмонеллой энтеритидис, гастроэнтеритический вариант» выставлены 71 заболевшему», - заявили в Роспотребнадзоре.
Жители Сургута начали обращаться за медпомощью с признаками кишечной инфекции 26 июля. К 31 июля количество заболевших выросло до 151 человека, 63 из них были госпитализированы.
Пострадавшие связывают свою болезнь с употреблением готовых салатов из гипермаркета «Окей». Отравление случилось вследствие заражения сальмонеллой, содержащейся в салатах «Обжорка» и «Оливье» (в обоих блюдах использовано или куриное мясо, или яйца). Помимо этого, в ходе проверки специалисты надзорного ведомства сделали вывод о нарушении санитарных норм при производстве готовых блюд. В настоящее время деятельность цеха гипермаркета приостановлена, Роспотребнадзор и прокуратура проводят проверку.
«Бактерилогическими методами исследования в 4-х пробах салатов 30.07.15 выделен золотистый стафилококк 5. В 21 пробе готовых блюд и заготовок для салатов выделена сальмонелла энтеритидис, - рассказали специалисты Роспотребнадзора. - В пробе сырья «яйцо столовое куриное» выделена сальмонелла. Методом ПЦР в 31 пробе продуктов (салаты, яйцо сырое куриное, майонез) обнаружены ДНК сальмонел. Возбудитель сальмонеллеза обнаружен у четырех сотрудников».
Как отмечает «Интерфакс», СУ УМВД по Сургуту возбудило уголовное дело по факту массового отравления жителей города по ст. 236 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил».
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
