В Таиланде Владимира Путина накормили целебным супом из креветок

20 октября 2003 года

Чета Путиных и другие лидеры стран АТЭС с супругами вечером встретились за ужинам при свечах в Институте королевских военно-морских сил Таиланда. Гостей встречал премьер-министр страны Таксин Чинават с супругой.

Перед ужином музыкальную композицию исполнил детский таиландский хор.

Украшением ужина стал знаменитый в Восточной Азии кисло-острый суп «том ям кун». Блюдо с креветками, специями и т.н. «лимонной травой» с непривычки может показаться слишком острым, однако, как уверяют тайские медики, обладает особыми целебными свойствами.

Перед ним лидерам стран региона предложили экзотические закуски - в частности, золотых жареных креветок «тун тонг», приготовленные на пару пампушки с мясом цыпленка, травами и арахисом, копченую утку в соусе карри.

Затем последовали жареные лобстеры из окрестностей острова Пхукет в Андаманском море, хрустящая жареная лапша, стейк в винном соусе с приправой из жгучего перца-чили, блюда из креветок и тропических рыб с огуречным соусом. На десерт было мороженое из кокосового ореха, пудинг из тыквы, тропические фрукты, а также традиционные тайские сладости из яичных желтков.

К столу подавались вина, в частности, таиландские, сообщает ИТАР-ТАСС.

Стол был сервирован коллекционным фарфором, сосудами из красной меди, а знаменитый «том ям кун» гостям предложили в пустых тыквах. Организаторы саммита, кстати, заранее опросили участников встречи об их кулинарных пристрастиях, выяснив, в частности, что председатель КНР Ху Цзиньтао не переносит ничего острого, а супруга президента Южной Кореи Но Му Хена не любит персики.

Меню для высоких гостей разрабатывали более 40 опытнейших поваров отеля «Ориентал» - одного из лучших в столице Таиланда. Финальную пробу с блюд снял лично глава МИД страны Суракиат Сатиентай.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В Таиланде Владимира Путина накормили целебным супом из креветок», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.