В Татарстане утвержден государственный стандарт производства халяльных продуктов
18 февраля 2005 года
Требования по соблюдению мусульманского канона для производства мясопродуктов и мяса птицы утвердили государственные органы стандартизации и сертификации Татарстана. Производители халяльной (допустимой шариатом (Архивная копия от 24 сентября 2017 на Wayback Machine)) продукции должны отныне получать специальный сертификат, сообщает «Благовест-инфо».
Свою подпись под документом поставил также председатель Гусман Исхаков (Архивная копия от 15 февраля 2018 на Wayback Machine). Проект осуществлялся под эгидой Комитета по стандарту «халяль», который был создан при ДУМ РТ в октябре прошлого года. В настоящее время стороны продолжают работу над правилами производства молочной и кондитерской продукции.
По утвержденному порядку, производители, желающие выпускать продукты для мусульман, должны подать заявление в ДУМ РТ, заплатить взнос порядка 1000 рублей и пройти согласование в ряде контролирующих органов — Центре государственного санитарно-эпидемиологического надзора, Республиканском центре стандартизации, метрологии и сертификации и других. После этого предприятие будет включено в реестр производителей продукции «халяль».
В данной системе Комитет по стандарту «халяль» при ДУМ РТ также наделяется контрольными функциями. Его сотрудники будут посещать предприятия, чтобы следить за соблюдением правил. Животных надлежит забивать вручную специальным приемом, и при этом должны произноситься соответствующие суры из Корана (Архивная копия от 30 апреля 2018 на Wayback Machine).
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
