В Уссурийске 18 детей заболели сальмонеллезом

10 мая 2006 года

В Приморском крае восемнадцать детей в возрасте 5-6 лет заболели сальмонеллезом. Все заболевшие - воспитанники детского сада номер 38 города Уссурийска. Также пострадали шесть сотрудников детского учреждения. Заболевание протекает в легкой и средней формах. Об этом в среду сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.

В детсаду выявлены грубые нарушения в организации питания детей. В частности, не соблюдались технология приготовления блюд и сроки хранения продуктов. Учреждение решено закрыть на карантин до локализации очага инфекции. По факту массового заболевания детей прокуратурой возбуждено уголовное дело, передает ИТАР-ТАСС.

Справка. Сальмонеллез - это инфекционная болезнь, вызываемая различными серотипами бактерий рода Salmonella. Она характеризуется разнообразными клиническими проявлениями от бессимптомного носительства до тяжелых форм. В большинстве случаев cальмонеллез протекает с поражением органов пищеварительного тракта (гастроэнтериты, колиты). Считается, что при термической обработке бактерии сальмонеллеза погибают и в хорошо прожаренном мясе их быть не должно.

Как отметили в Роспотребнадзоре, в Приморском крае сложилась крайне неблагоприятная ситуация по заболеваемости сальмонеллезом. В этом году отмечено уже 159 случаев заболевания. 105 из них приходится на три очага заражения: в поселке Кавалерово, Владивостоке и селе Майское. Во всех случаях причиной заболеваний стали некачественные продукты питания.

За прошлый год в крае было зафиксировано только три вспышки сальмонеллеза, а число пострадавших не превысило 70 человек.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В Уссурийске 18 детей заболели сальмонеллезом», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.