В Японии появится новый сорт сакэ в честь освободителя литовских евреев
2 февраля 2004 года
Группа Общества любителей сакэ города Окадзаки решила наладить производство нового сорта национального напитка в память о легендарном консуле времен Второй мировой войны Тиунэ Судзихаре, пишет японская газета YOL (перевод на сайте Inopressa.ru). Для производства сакэ будет использоваться вода из родника, расположенного неподалеку от поселка, где родился Судзихара. Тиунэ Судзихара (1900-1986), который во время Второй мировой войны был японским консулом в Литве, помог сохранить жизнь более чем 6 тысячам литовских евреев. Эти люди, спасаясь от нацистских репрессий, смогли выехать из страны, получив японские визы, которые стали известны как "визы жизни". Ключ, из которого будут брать воду для производства сакэ, бьет непосредственно из-под фундамента дома матери Судзихары, где родился и вырос легендарный консул. Теперь этот дом принадлежит его дальнему родственнику. В 1998 году инициативная группа Общества любителей сакэ из Окадзаки доставила воду из родника в Израиль и уполномочила израильского винодела изготовить особое вино с портретом Судзихары на этикетке бутылки. Часть этой партии была передана в ЮНЕСКО. С тех пор Общество любителей сакэ из Окадзаки поддерживает с родственниками Судзихары тесные контакты. Родственники консула рассказали членам Общества любителей сакэ о том, что он очень любил воду из этого источника. "Мы хотим изготовить новый сорт сакэ в память о Тиунэ Судзихаре, сердце которого было наполнено любовью к людям. Мы будем молиться о мире во всем мире и производить сакэ из воды, которую так любил Тиунэ", - говорит Такахиро Ватараи, лидер инициативной группы. В начале марта будет произведена первая экспериментальная партия нового сакэ в объеме шестидесяти 1,8-литровых бутылок. Сакэ получит название "Ай" ("Любовь"). Однако инициативная группа еще не решила, следует ли продавать эту партию.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
