В армянском Ехегнадзоре нашли средневековую давильню для вина

2 февраля 2018 года

В армянском городе Ехегнадзор во время строительных работ близ одной из школ города была обнаружена средневековая давильня для вина. Об этом на своей странице в Facebook сообщил пользователь Аргишти Микаелян.

По его словам, раскопки были проведены археологом, директором Геологического музея Ехегнадзора Кареном Азатяном.

«Находка свидетельствует о том, что Вайоцдзорская область уже давно имела богатую винодельческую культуру, сохранившуюся и развивающуюся до сих пор»,- написал Микаелян.

Отмечается, что до раскопок, при строительных работах трактором была повреждена часть давильни.

2010 году исследователи из Калифорнийского университета, университета Лос-Анджелеса и Армянского института археологии и этнографии обнаружили археологические свидетельства старейшего в мире известного винного завода в селе Арени на юго-востоке Армении.

В сентябре 2010 археологи закончили раскопки большого чана (60 сантиметров глубиной), похороненного рядом с мелким бассейном (1 метр длиной), сделанным из трудно упакованной глины с поднятыми краями. Установка предполагает, что виноторговцы изготовляли свое вино старомодным путем, используя ноги. Сок от растоптанного винограда стекал в чан, где его оставляли для брожения. Вино было тогда сохранено во флягах — прохладные, сухие условия пещеры сделали из нее прекрасный винный погреб.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В армянском Ехегнадзоре нашли средневековую давильню для вина», опубликованной PanARMENIAN.Net и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 3.0 Unported (CC-BY 3.0 Unported).
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.