В летних лагерях дети недополучают овощей, рыбы и творога
25 июня 2004 года
Среди основных нарушений в летних лагерях, организованных для московских школьников, - несоблюдение рациона питания детей. Об этом в пятницу сообщил в пятницу главный санитарный врач столицы Николай Филатов. При этом он уточнил, что в отдельных случаях дети недополучают овощей, рыбы и творога.
Филатов сообщил, что некоторые лагеря, наоборот, на свое усмотрение отходят от утвержденного меню и включают в рацион школьников такие блюда, как люля-кебаб, жареную колбасу, как это, к примеру, сделали в спортивном лагере «Подмосковные зори», сообщает «Интерфакс».
«Детское меню должно быть приближено к диетическому», - отметил Филатов.
По его словам, в некоторых случаях повара лагерей экспериментируют, предлагая детям, к примеру, рулет с рубленым яйцом.
«Для приготовления подобных блюд в детских лагерях отсутствуют технические условия, использование яиц в блюдах должно быть осторожным, поскольку опасно развитием сальмонеллеза», - пояснил Филатов.
Вместе с тем главный санитарный врач считает, что летняя оздоровительная кампания в текущем году проходит значительно лучше прошлого.
В частности, по итогам проверок санитарными органами в текущем году был составлен 31 протокол по нарушениям санитарных правил, наложено семь административных штрафов. В прошлом году - 82 протокола и 55 штрафов.
Источники
править
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.
Комментарии
Если вы хотите сообщить о проблеме в статье (например, фактическая ошибка и т. д.), пожалуйста, используйте обычную страницу обсуждения.
Комментарии на этой странице могут не соответствовать политике нейтральной точки зрения, однако, пожалуйста, придерживайтесь темы и попытайтесь избежать брани, оскорбительных или подстрекательных комментариев. Попробуйте написать такие комментарии, которые заставят задуматься, будут проницательными или спорными. Цивилизованная дискуссия и вежливый спор делают страницу комментариев дружелюбным местом. Пожалуйста, подумайте об этом.
Несколько советов по оформлению реплик:
- Новые темы начинайте, пожалуйста, снизу.
- Используйте символ звёздочки «*» в начале строки для начала новой темы. Далее пишите свой текст.
- Для ответа в начале строки укажите на одну звёздочку больше, чем в предыдущей реплике.
- Пожалуйста, подписывайте все свои сообщения, используя четыре тильды (~~~~). При предварительном просмотре и сохранении они будут автоматически заменены на ваше имя и дату.
Обращаем ваше внимание, что комментарии не предназначены для размещения ссылок на внешние ресурсы не по теме статьи, которые могут быть удалены или скрыты любым участником. Тем не менее, на странице комментариев вы можете сообщить о статьях в СМИ, которые ссылаются на эту заметку, а также о её обсуждении на сторонних ресурсах.
