В некоторых поездах дальнего следования РЖД может появиться халяльное питание

26 апреля 2016 года

Халяльные продукты могут в скором времени появиться в поездах дальнего следования восточного и южного направления.

Как отмечается в информации сайта Совета муфтиев России, соответствующая договоренность была достигнута на встрече представителей СМР и ОАО «РЖД».

«Во время встречи было отмечено, что возросшее значение этно-мусульманского фактора в российском обществе влияет и на деятельность компании. Одной из важных задач становится оперативное реагирование на запросы пассажиров-мусульман, внедрение в поездах дальнего следования восточного и южного направления сертифицированной продукции «халяль», - сообщает пресс-служба СМР.

Отметим, что со 2 по 5 июня нынешнего года в Москве пройдет Седьмая международная выставка Moscow Halal Expo 2016, которая объединит выпускающие халяльную продукцию компании.

«Цель выставки - развитие отечественных производителей продукции и услуг халяль, привлечение инвестиций в отечественный сектор халяль, увеличение доли качественной и экологичной продукции в российской экономике, реализация программы по импортозамещению и увеличению экспорта», - рассказали в оргкомитете выставки.

На Moscow Halal Expo будут представлены компании секторов продовольствия, медицины и здравоохранения, индустрии моды и красоты, туризма и гостеприимства, оптово-розничной торговли, информационных технологий, финансов и инвестиций, товары народного потребления.

Заявленные организаторами форматы мероприятия - «бизнес для бизнеса» и «бизнес для потребителей».

Понятие халяль (от арабского al-halal - «разрешенное») обозначает каноническую разрешенность для мусульман продуктов питания, косметической и парфюмерной продукции, лекарств и т.д. Оно охватывает множество сфер жизни последователей ислама. Достоверность продукции халяль подтверждается путем соответствующей маркировки, чему предшествует процесс сертификации авторитетного среди мусульман органа на предмет соответствия стандарту.

Как отмечали ранее в СМР, рынок товаров и услуг халяль в мире постоянно растет. Потребление продуктов, отмеченных знаком «халяль», увеличивается, в связи с этим повышается и интерес соответствующих производителей различных стран к потенциалу российского рынка.

Напомним, что пять лет назад Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Республики Татарстан провел исследование, по результатам которого удалось установить, что производство халяльной продукции в России ежегодно увеличивается на 30-40%.

Со своей стороны глава Общества защиты прав потребителей РФ Михаил Аншаков выразил тогда убеждение, что значительную часть халяльной продукции потребляют москвичи, далекие от ислама.

«Спрос на продукцию, производимую под каким-либо контролем религиозных общин, возрастает прежде всего потому, что люди начинают задумываться, что они едят. Халяльная продукция - высокого качества. Например, в этой продукции к минимуму сведено использование химических добавок или субпродуктов, поэтому у потребителей больше доверия к ним», - отмечал он.

Это касается и населения стран Европы. Тенденции в еде, которые складываются там, показывают, что все больше европейцев начинают предпочитать халяльную продукцию традиционной. И мировой рынок продуктов, соответствующих правилам халяля, уже оценивается в 500 млрд долларов в год.

Источники

править
 
 
Creative Commons
Эта статья содержит материалы из статьи «В некоторых поездах дальнего следования РЖД может появиться халяльное питание», опубликованной NEWSru.com и распространяющейся на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0) — при использовании необходимо указать автора, оригинальный источник со ссылкой и лицензию.
 
Эта статья загружена автоматически ботом NewsBots в архив и ещё не проверялась редакторами Викиновостей.
Любой участник может оформить статью: добавить иллюстрации, викифицировать, заполнить шаблоны и добавить категории.
Любой редактор может снять этот шаблон после оформления и проверки.

Комментарии

Викиновости и Wikimedia Foundation не несут ответственности за любые материалы и точки зрения, находящиеся на странице и в разделе комментариев.